tag:blogger.com,1999:blog-20079193188067871762024-03-13T12:10:42.806+00:00AGROECOlógicasMiguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.comBlogger135125tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-88304097672646390782015-03-09T11:33:00.002+00:002015-03-10T22:53:46.730+00:00Entrevista a Laura Villadiego - Carro de combate<div style="text-align: justify;">
Alimentos producidos en la otra parte del mundo viajan hasta nuestra mesa a miles de kilómetros mientras sus productores subsisten en la mas absoluta miseria..</div>
<div style="text-align: justify;">
Prendas producidas en fábricas donde se explotan a niños en régimen de semiesclavitud</div>
<div style="text-align: justify;">
Empresas multinacionales que controlan más de la mitad de la producción y distribución de los bienes de consumo del planeta, acumulando cada día más poder y operando al margen de legislaciones nacionales e internacionales,</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué hay de tras de cada producto que consumimos?</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Somos cómplices de este sistema criminal?</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué podemos hacer para cambiar las normas del juego?</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Podemos salirnos del sistema?</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Se puede hacer un consumo responsable y consciente de forma que nuestro acto cotidiano adquiera un carácter político y transformador?</div>
<div style="text-align: justify;">
Para hablar de todas estas cuestiones contamos con la colaboración de Laura Villadiego, licenciada en periodismo y ciencias políticas y una de las fundadoras del proyecto carro de combate. </div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos a saludar a Laura y a charlar un buen rato con ella...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-N9zI0ZSoLXA/VP18DfjZfxI/AAAAAAAAFek/v6XifbdZb8w/s1600/Screenshot%2B(3).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-N9zI0ZSoLXA/VP18DfjZfxI/AAAAAAAAFek/v6XifbdZb8w/s1600/Screenshot%2B(3).png" height="225" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.carrodecombate.com/" target="_blank">http://www.carrodecombate.com/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como siempre dar las gracias a Laura por su tiempo y colaboración. Y os dejo con el audio de la entrevista esperando os guste.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="200" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_4186745_2_1.html?data=lZalmJyYeY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkMLp08aYuM7QsMLYysrU0ZCRb6TV09fcjcnJb8TjzsfO1sqRaZi3jqbU1NTJp9Dghqigh6eXq8rXwtiah5yncZU%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-26786636448636158852015-02-09T22:18:00.001+00:002015-02-09T22:18:19.520+00:00Entrevista a Mariano Arnal - Fundación Aquamaris<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy vamos ha hablar sobre el agua de mar.. </div>
<div style="text-align: justify;">
y para ello contamos con la colaboración de Mariano Arnal, que pertenece a la Fundación Aquamaris, ellos llevan mas de una década investigando sobre las propiedades del agua de mar.. y haciendo una importante labor de divulgación sobre este tema... desconocido para muchos pero que cuando se conoce no deja indiferente a nadie... </div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy hemos querido saber un poco más sobre este recurso barato, inagotable, fuente de la vida, y que ahora toca redescubrir y aprender a usarlo para mejorar nuestra salud y nuestra calidad de vida...<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Muchas gracias a Mariano, por su tiempo y colaboración.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qYeWQS7xsGk/VNkxiuZDlNI/AAAAAAAAFZk/kSyILcFY_cc/s1600/Screenshot%2B(1).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qYeWQS7xsGk/VNkxiuZDlNI/AAAAAAAAFZk/kSyILcFY_cc/s1600/Screenshot%2B(1).png" height="217" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.aquamaris.org/" target="_blank">http://www.aquamaris.org/</a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista para que disfrutéis como lo he hecho yo hablando con Mariano. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="200" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_4059537_2_1.html?data=lZWim5qXe46ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkcLmysbb0ZClts%2FVzZCajavZssXVxM6SpZiJhpTijKbe18bRpdPd1JKSmaiRhcjm0MrQ0dGJh5SZo5jUy8jFt46ZmKialg%3D%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-16168557622245706442015-01-27T10:29:00.003+00:002015-01-27T11:29:13.972+00:00Entrevista a Javier Guzmán. VSF - Justicia Alimentaria Global - 25 gr<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos charlado con Javier Guzmán, portavoz y director de VSF Justicia Alimentaria Global, sobre una campaña que han lanzado para el co ntrol de la venta y publicidad del azúcar llamada "25 gramos". Javier nos ha presentado esta campaña en la que denuncian los problemas que el azúcar está creando en la salud de las personas así como el impacto ambiental y social que tiene en los países productores. Desde aquí damos las gracias a Javier por su tiempo y colaboración. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sV9NC1OEquI/VMdnvukYAhI/AAAAAAAAFY4/JXRwLa46VHQ/s1600/Screenshot%2B(2).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-sV9NC1OEquI/VMdnvukYAhI/AAAAAAAAFY4/JXRwLa46VHQ/s1600/Screenshot%2B(2).png" height="346" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://vsf.org.es/25-gramos" target="_blank">http://vsf.org.es/25-gramos</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://vsf.org.es/" target="_blank">http://vsf.org.es/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os dejo el audio de la entrevista y espero que os guste. Invitamos a todos los oyentes a que visiten la web de la campaña 25 gramos y que apoyen esta iniciativa tan interesante y necesaria. </div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="200" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_4002102_2_1.html?data=lZWdlJaUdo6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPjsLqysrfjazZvs6ZpJiSo5bSb46ft7izjc%2FZt9XdxM7OjcbQrc7Zz9nO1M7Fb46ZmKiao8zWs8bX0NGSpZiJhpTbysjO1ZKJe6ShlQ%3D%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-28002341955929029502015-01-22T10:27:00.001+00:002015-01-22T10:27:15.880+00:00Entrevista a Agrolife<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos tenido el placer de conocer un proyecto llamado Agrolife, ubicado en una población cercana a Valencia. Cuentan con unos cuantos años de experiencia en el sector de la producción ecológica de verduras. Además realizan un buen número de actividades relacionadas con este sector, y el proyecto sigue creciendo, gracias a la ilusión y el buen trabajo de sus integrantes. Desde aquí le damos las gracias a Juan Solaz por su tiempo y colaboración para esta entrevista.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5TW8tGuBqNQ/VMDPnG9m7xI/AAAAAAAAFYg/YgFS4KSsPJs/s1600/Screenshot%2B(1).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5TW8tGuBqNQ/VMDPnG9m7xI/AAAAAAAAFYg/YgFS4KSsPJs/s1600/Screenshot%2B(1).png" height="291" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://agrolife.es/" target="_blank">http://agrolife.es/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista para que conozcáis este interesante proyecto. Y os invitamos a que si tenéis la oportunidad visitéis la finca de Agrolife, y probéis sus exquisitas verduras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Gracias a Juan Solaz por su colaboración.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="200" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3982523_2_1.html?data=lJ6llJqWd46ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPhcjm0NHWyMqRaZi3jqbU1NTJp9Dghqigh6eXq8rXwtiah5yncZU%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-48928905756970737062014-12-18T12:52:00.001+00:002014-12-18T15:16:14.040+00:00Entrevista a Menjadors ecològics<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy vamos a charlar con Carles Soler que nos hablara de un proyecto vinculado al ámbito de la educación, la producción ecológica y la restauración colectiva.. </div>
<div style="text-align: justify;">
se trata de la Asociación Menjadors ecològics, y es una organización sin ánimo de lucro que tiene la finalidad de promover los comedores ecológicos y de proximidad como modelo saludable, educativo, sostenible y justo. La Asociación propone un proyecto transversal que quiere dar formación y asesoramiento integral a todas aquellas escuelas que tengan como objetivo ofrecer un comedor de calidad.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0QQe-ijlriQ/VJLNxjUqw9I/AAAAAAAAFWk/VH8S4jm7oZU/s1600/Screenshot.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-0QQe-ijlriQ/VJLNxjUqw9I/AAAAAAAAFWk/VH8S4jm7oZU/s1600/Screenshot.png" height="222" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.menjadorsecologics.cat/">http://www.menjadorsecologics.cat/</a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mil gracias a Carles por su tiempo y su colaboración. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Os dejo con el audio de la entrevista para que disfrutéis como lo he hecho yo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3867945_2_1.html?data=lJ2jmZ6YeY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkcbiy8bR0dfXb8bX0NGSpZiJhpPbysjgj4qbh461yNfcx8jTsIa3lIqvlczNp8LnjoqkpZKY&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-65914741696711442312014-11-16T17:07:00.001+00:002014-11-16T17:07:12.340+00:00Entrevista a Lilliput Vegetal Foods<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos tenido el placer de conocer a Elisa Martínez, que nos ha hablado de un proyecto llamado Lilliput Vegetal Foods. Una empresa que se dedica a la producción y comercialización de brotes y germinados ecológicos. Mil gracias a Elisa por dedicarnos su tiempo y colaboración.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os invito a que visitéis su página y que paséis un buen rato viendo toda la información que tienen sobre estos fantásticos alimentos llamados brotes verdes y germinados.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CdVcUmn2kA0/VGjZlI0_rYI/AAAAAAAAFTo/6JRe9o4KhiQ/s1600/Screenshot%2B(1).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CdVcUmn2kA0/VGjZlI0_rYI/AAAAAAAAFTo/6JRe9o4KhiQ/s1600/Screenshot%2B(1).png" height="261" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.tusbrotesverdes.com/blog/">http://www.tusbrotesverdes.com/blog/</a></div>
</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo en audio de la entrevista para que conozcáis de primera mano este proyecto empresarial llamado Lilliput Vegetal Foods.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gracias y hasta el próximo programa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3741086_2_1.html?data=lJyhk5Wceo6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkMrgytXi1pC6qcjZ1cbZjavTs8XnjoqkpZKlq9Pjxsjczoqnd4a2lMzWxcbXcYarpJKh&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-70473145731914828192014-10-15T21:08:00.001+01:002014-10-20T12:07:03.629+01:00Entrevista a Carlos de Prada<div style="text-align: justify;">
En la edición de hoy vamos a contar con la colaboración de un periodista y escritor que lleva en la trinchera más de 20 años denunciando todo tipo de problemas y escándalos relacionados con el medio ambiente y la salud.</div>
<div style="text-align: justify;">
Defensor de la naturaleza y gran activista, ha participado en cientos de congresos, conferencias y grupos de trabajo, ha publicado varios libros: como por ejemplo "la epidemia química" o "anti-tóxico", y colabora con diferentes medios de comunicación .</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1eHuaYXzxdQ/VD6rnHpH3II/AAAAAAAAFRs/P65P3FCF7wo/s1600/1.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1eHuaYXzxdQ/VD6rnHpH3II/AAAAAAAAFRs/P65P3FCF7wo/s1600/1.png" /></a>En un futuro podremos disfrutar de un prometedor documental que tendrá por título <b>"El silencio de las ranas"</b>, dirigido por el. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy tenemos al otro lado del teléfono a <b>Carlos de Prada</b>, y es un placer poder compartir con el un buen rato de charla, a si que vamos a saludarlo y a escuchar todo lo que tiene que contarnos...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Invito a los/as oyentes a que consulten su web y se informen sobre todo el trabajo que este magnífico periodista viene realizando desde hace años.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="http://carlosdeprada.wordpress.com/">http://carlosdeprada.wordpress.com/</a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aYyQZopd9MA/VD6sWy1gtNI/AAAAAAAAFR0/_S3KVYWd4Wg/s1600/2.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-aYyQZopd9MA/VD6sWy1gtNI/AAAAAAAAFR0/_S3KVYWd4Wg/s1600/2.png" height="192" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.mcu.es/webISBN/tituloDetalleFilter.do" target="_blank">* </a><a href="http://www.mcu.es/webISBN/tituloDetalleFilter.do" target="_blank">Sus libros.</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a href="https://www.google.es/search?q=libros+carlos+de+prada&oq=libros+carlos+de+prada&aqs=chrome..69i57j0.4975j0j4&sourceid=chrome&es_sm=122&ie=UTF-8#q=carlos+de+prada&safe=off&tbm=vid" target="_blank">* Algunos vídeos. </a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
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<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista y espero os guste. Carlos nos ha contado cosas muy interesantes que invitan a la reflexión y la acción.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Saludos y como no, mil gracias a Carlos por su tiempo y su colaboración.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3611428_2_1.html?data=lJuek5mWfI6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPh8LmzdTgjcnJb7HmwsnOj4qbh461yNfcx8jTsIa3lIqvlczNp8LnjoqkpZKY&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-44629602904359937642014-09-15T21:57:00.000+01:002014-09-15T21:57:55.320+01:00Entrevista a Marisol Garrido<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos charlado sobre agricultura biodinámica, y para ello hemos tenido el placer de contar con la colaboración de Marisol Garrido. Ell a pertenece a la asociación de agricultura biodinámica de España y a la asociación Demeter. Hemos disfrutado mucho de sus aportaciones para conocer un poco mejor esta corriente de la agricultura que cuenta cada vez con más seguidores. Gracias a Marisol por su tiempo y colaboración.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista para que la disfrutéis como lo he hecho yo....<br />
<br />
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3497805_2_1.html?data=lJmmmZ2UeY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkcLmytjczpCrpdPmysnckJCRaZi3jqbU1NTJp9Dghqigh6eXq8rXwtiah5yncZU%3D&" width="100%"></iframe>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8JlQnS4FjB4/VBdRHstmdOI/AAAAAAAAFQc/ezyo_Xv_HvY/s1600/Screenshot.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8JlQnS4FjB4/VBdRHstmdOI/AAAAAAAAFQc/ezyo_Xv_HvY/s1600/Screenshot.png" height="226" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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http://www.biodinamica.es/</div>
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<br /></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-I--9wJa9QzI/VBdSZUWqUiI/AAAAAAAAFQo/GZiMrwKQqXY/s1600/Screenshot2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-I--9wJa9QzI/VBdSZUWqUiI/AAAAAAAAFQo/GZiMrwKQqXY/s1600/Screenshot2.png" height="271" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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http://www.demeter.es/</div>
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Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-26524982540662653172014-06-10T15:48:00.000+01:002014-06-10T15:48:00.981+01:00Entrevista a Cal Tomàs<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos tenido el placer de charlar con Laura Gordó, una de las propietarias de una empresa que cuenta con una larga trayectoria en el sector de la carne ecológica. Cuatro generaciones avalan este proyecto ubicado en el maravilloso territorio del pirineo de Lleida, en La Pobla de Segur. </div>
<div style="text-align: justify;">
Cal Tomàs cuenta con una merecida fama en el sector de la carne ecológica gracias al saber hacer y a la experiencia de varias generaciones cuidando todos los detalles en el proceso de crianza, elaboración y distribución de productos cárnicos. Laura nos ha contado todos los detalles de este proyecto, y hemos analizado todos los aspectos importantes relacionados con la ganadería ecológica. Todo desde su experiencia y vivencias personales.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gracias a Laura por su tiempo y colaboración.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PMzLstfuw7I/U5caMDe-y2I/AAAAAAAAFGs/t27pqrBMHWw/s1600/Screenshot_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-PMzLstfuw7I/U5caMDe-y2I/AAAAAAAAFGs/t27pqrBMHWw/s1600/Screenshot_1.jpg" height="345" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.ecologicaltomas.com/">http://www.ecologicaltomas.com/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os dejo con el audio y espero que os guste. Saludos y hasta el próximo programa.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3202003_2_1.html?data=lJedlJWUd46ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPh8LgjLncz4qnd4a1kdiah5yncaLb09TSxdTQaaSnhqegyc7HpdShhpywj5k%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-4069630919255581622014-05-19T22:36:00.001+01:002015-03-23T08:27:07.555+00:00Entrevista a Novaterra Cátering<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos podido conocer de cerca un fantástico proyecto muy cercano, llamado Novaterra Catering, que como su nombre indican se dedican al sector servicios, y en concreto al catering, alimentación. Son un proyecto que une sostenibilidad ambiental y social, con un servicio de calidad. Para conocer todos los detalles del proyecto hemos contado con la colaboración de su coordinador Daniel Valera.</div>
<div style="text-align: justify;">
Agradecemos a Daniel su tiempo y su colaboración. Hemos disfrutado de un buen rato de charla con el, hablando sobre este proyecto y sobre otras cuestiones relacionadas con la agricultura ecológica y la alimentación.</div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejamos el enlace a la web de Novaterra Cátering para que consultéis toda la información que ponen a disposición de todos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vv6AjrpptpQ/U3p41IHCD7I/AAAAAAAAFEI/pFN3QlVYdsU/s1600/Screenshot_11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vv6AjrpptpQ/U3p41IHCD7I/AAAAAAAAFEI/pFN3QlVYdsU/s1600/Screenshot_11.jpg" height="282" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.novaterracatering.com/" target="_blank">http://www.novaterracatering.com/</a></div>
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<br /></div>
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Aquí os dejo el audio para que lo disfrutéis... y paséis un buen rato conociendo otro fantástico proyecto con el que hemos podido contar en nuestro programa.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3130839_2_1.html?data=lJagkp2XfY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPktDqwtnS1NfFb6TV1crfy9PLcYarpJKuydfTqcTjzYqwlYqmd8jdxMbgj4qbh46o&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-75112018355035035012014-05-01T23:01:00.001+01:002014-05-01T23:02:43.425+01:00Entrevista a La Finestra Sul Cielo<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos tenido el placer de hablar con Miguel Ángel Montesinos, director general de<b> La finestra sul cielo</b> en España. Se trata de una de las empresas más importantes en el sector de la distribución de productos ecológicos. Con una filosofía y unos objetivos claros, cuentan con una presencia en más de 40 países y una amplia gama de productos de la máxima calidad.</div>
<div style="text-align: justify;">
Desde aquí quiero agradecer a Miguel Ángel su tiempo y colaboración. Ha sido un placer compartir este espacio con el. Os recomiendo escuchar la entrevista para saber un poco más sobre esta exitosa empresa que apuesta por ofrecernos productos ecológicos, sanos y saludables. </div>
<div style="text-align: justify;">
Os invito también a que visitéis su web donde tienen muchísima información sobre temas de alimentación.<br />
<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GvET0XeSXus/U2LDj13BtpI/AAAAAAAAFCQ/VJFoIong4RE/s1600/Screenshot_10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GvET0XeSXus/U2LDj13BtpI/AAAAAAAAFCQ/VJFoIong4RE/s1600/Screenshot_10.jpg" height="354" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.lafinestrasulcielo.es/" target="_blank">http://www.lafinestrasulcielo.es/</a><br />
<br />
<br /></div>
</div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3074499_2_1.html?data=lJWklpmdfY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkMKfx87bx9jYtsKf1NrZjcjNqc3jjoqkpZKlq9Pjxsjczoqnd4a2lMzWxcbXcYarpJKh&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-45324753509182107452014-04-14T09:58:00.003+01:002014-04-15T23:20:07.036+01:00Entrevista a Mariano Bueno<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos tenido el placer de contar con la colaboración de una de las personas que más saben de agricultura ecológica de este país. Sus libros, artículos, trabajos, investigación y experiencias en el campo son de sobra conocidos por cualquiera que se haya acercado alguna vez al mundo de la producción agroecológica. Se trata ni más ni menos de Mariano Bueno. Cuenta con una larga trayectoria en este sector, y ahora mismo sigue más activo que nunca aportando sus conocimientos y experiencias adquiridos a lo largo de todos estos años. Desde aquí le agradecemos su colaboración y su tiempo. Hemos aprendido mucho, y ha sido un placer contar con el.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XsDKwWrkRSk/U0ui5ifwBcI/AAAAAAAAE9c/H8xoTCd0OWc/s1600/Screenshot_2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XsDKwWrkRSk/U0ui5ifwBcI/AAAAAAAAE9c/H8xoTCd0OWc/s1600/Screenshot_2.png" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a href="http://www.mariano-bueno.com/" style="text-align: center;" target="_blank">http://www.mariano-bueno.com/</a><br />
<br />
Aquí os dejo el audio para que lo disfrutéis como lo he hecho yo charlado con Mariano. Espero que os guste.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_3023211_2_1.html?data=lJWflZeVdY6ZmKiakpaJd6KkkYqgo5WUcYarpJKfj4qbh46kjoqkpZKUcYarpJKy0NnWqdfd1NnOjcaPkcLmysbb0ZCmucbi0JKSmaiRhcjm0MrQ0dGJh5SZo5jUy8jFt46ZmKialg%3D%3D&" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-41429798648115062112014-03-31T07:23:00.001+01:002014-03-31T07:32:55.463+01:00Entrevista a Aigua Clara<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos conocido de la mano de Kike Moscardó un proyecto veterano que cuenta con una larga trayectoria en el mundo del asociacionismo y el consumo responsable de productos ecológicos. Se trata de una cooperativa ubicada en la población valenciana de Alberique, en la Ribera Alta. Quique nos ha contado todos los detalles de este fantástico proyecto, hemos charlado sobre agricultura ecológica, soberanía alimentaria y todo lo que nos ha ido surgiendo.</div>
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<br /></div>
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Mil gracias a Quique por su tiempo y su colaboración. </div>
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<div style="text-align: center;">
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-99DPohVXl5c/UzkKc2hqLGI/AAAAAAAAE7w/PhPpUe3YMbU/s1600/Aigua+Clara.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-99DPohVXl5c/UzkKc2hqLGI/AAAAAAAAE7w/PhPpUe3YMbU/s1600/Aigua+Clara.png" height="462" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.aiguaclara.org/" target="_blank">http://www.aiguaclara.org/</a></div>
</div>
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<br /></div>
</div>
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<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista para que disfrutéis como lo he hecho yo. Espero que os guste, y os invitamos a seguir escuchando nuestros programas próximamente en esta web.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2975987_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-41164488357211778582014-03-20T15:10:00.001+00:002014-03-20T15:10:33.515+00:00Entrevista a Red Ecoestética<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos hablado con Marga Roldán, de la red Ecoestética, un proyecto de la asociación Vida Sana para promocionar el uso de productos de estética ecológicos y naturales. Ha sido un placer poder contar con la colaboración de Marga que nos ha contado todos los detalles de este fantástico y novedoso proyecto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Os invitamos a que le echéis un ojo a la web de la Red Ecoestética porque hay mucha información que os será muy útil a la hora de ir tomando conciencia del uso de productos de estética naturales y ecológicos. </div>
<div style="text-align: justify;">
Mil gracias a Marga por su tiempo y colaboración. </div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo con el audio de la entrevista y espero que os guste.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DonifN7zgss/UysB_2EHwCI/AAAAAAAAE5s/ZJ7HebA7H1g/s1600/Screenshot_1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-DonifN7zgss/UysB_2EHwCI/AAAAAAAAE5s/ZJ7HebA7H1g/s1600/Screenshot_1.png" height="292" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://ecoestetica.org/" target="_blank">http://ecoestetica.org/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Documentos importantes:</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://ecoestetica.org/ficheros/zcard.web.pdf" target="_blank">http://ecoestetica.org/ficheros/zcard.web.pdf</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://ecoestetica.org/ficheros/guia.web.pdf" target="_blank">http://ecoestetica.org/ficheros/guia.web.pdf</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2924599_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-43039148592098048642014-03-10T10:46:00.002+00:002014-03-10T10:46:19.600+00:00Éxito de Biocultura Valencia 2014<div style="text-align: justify;">
Nos hacemos eco de la valoración que hace la organización de la feria de la última edición de Biocultura Valencia. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hVFsg8Vf6KA/Ux2XmZIa8jI/AAAAAAAAE5M/fK1JbLxldMA/s1600/Screenshot_2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hVFsg8Vf6KA/Ux2XmZIa8jI/AAAAAAAAE5M/fK1JbLxldMA/s1600/Screenshot_2.png" height="96" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>UN SECTOR EMERGENTE A PUNTO DE ESTALLAR</b> .</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Horas antes de que diera comienzo la quinta edición de BioCultura Valencia, se conocieron algunos datos sobre la producción y el consumo de productos ecológicos en nuestro país, que apunta un crecimiento récord estimado en torno al 20% en algunas regiones, lo que demuestra el alto valor de adaptación y el enorme dinamismo del mundo “bio”.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Especialmente, el sector ecológico está en plena revolución en él área del Turia. Por un lado, la Comunitat Valenciana ve cómo no se dejan de abrir nuevos y grandes espacios dedicados a la venta de alimentos orgánicos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por otra parte, la quinta edición de BioCultura Valencia ha sido un rotundo y llamativo éxito.</div>
<div style="text-align: justify;">
Más de 20.000 asistentes, todo el espacio de exposición vendido, las salas de actividades llenas a rebosar&. El universo ecológico es un oasis en un mundo económico, el español, que, pese a las promesas del Gobierno, no acaba de salir del túnel.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://biocultura.org/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=51&Itemid=78" target="_blank">Descargar nota de prensa completa</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fuente: <a href="http://biocultura.org/">http://biocultura.org</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En breve publicaremos nuestra propia valoración-reflexión sobre el momento actual del mundo BIO.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-89583728959031954652014-03-04T00:37:00.002+00:002014-03-04T00:37:27.728+00:00Entrevista a Panadería Rincón del Segura.<div style="text-align: justify;">
Bueno, pues tras casi un mes desde la última entrevista, y debido a unos problemas técnicos y personales, ya estamos aquí de nuevo con una interesantísima entrevista. Esperamos retomar nuestro ritmo normal de entrevistas si nada lo impide. Tenemos preparadas ya 3 o 4 entrevistas para las próximas semanas. Pero ahora vamos a disfrutar con la que os presento hoy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XtjhjUK6DU4/UxUgHZG_ZeI/AAAAAAAAE40/ZIPRVxacyaM/s1600/Screenshot_1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XtjhjUK6DU4/UxUgHZG_ZeI/AAAAAAAAE40/ZIPRVxacyaM/s1600/Screenshot_1.png" height="253" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.artesaniadelasierra.com/rincondelsegura/">http://www.artesaniadelasierra.com/rincondelsegura/</a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos conversado con José Antonio Dominguez de la empresa "Panadería Rincón del Segura". Una de de las más conocidas en el sector, por la producción y comercialización de div ersos productos, como elaborados de panadería, y alimentos frescos como cereales, harinas y legumbres. Muchas gracias a José Antonio por su tiempo y colaboración.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Aquí os dejo el audio para que lo disfrutéis como lo he hecho yo charlando con José Antonio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2883209_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-33100659977131577202014-02-20T15:45:00.000+00:002014-02-20T15:45:14.545+00:00Sorteo de entradas para Biocultura Valencia<div style="text-align: justify;">
Hola, ¿como estáis?. ¿Os apetece ir a <b>Biocultura</b> <b>Valencia</b> entre el 7 y el 9 de marzo de 2014?. Si estas preocupad@ por tu salud, por el medio ambiente, si te interesa la medicina natural y los productos ecológicos, ahora tienes una cita ineludible en la edición de<b> <a href="http://biocultura.org/index.php?option=com_content&view=article&id=582&Itemid=66" target="_blank">Biocultura</a><a href="http://biocultura.org/index.php?option=com_content&view=article&id=582&Itemid=66" target="_blank"> Valencia</a>.</b> </div>
<div style="text-align: justify;">
Desde esta web, y como ya hicimos en la edición pasada tenemos el placer sortear 20 entradas dobles para que asistas a este evento. </div>
<div style="text-align: justify;">
A partir de hoy y <b>hasta el día 3 de marzo</b> a las 15h podréis participar en este sorteo simplemente dejando un comentario a esta entrada, en la que tienes que poner tu nombre y apellidos (los dos, por favor) y cuál es tu producto ecológico favorito (fresco o elaborado).</div>
<div style="text-align: justify;">
El listado con l@s ganadores/as será publicado a partir del día 4 a las 8h de la mañana en esta misma web.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7OHnK1oxeTE/UwYcb52WkDI/AAAAAAAAE3g/ojitAKjzI3Q/s1600/Screenshot_2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7OHnK1oxeTE/UwYcb52WkDI/AAAAAAAAE3g/ojitAKjzI3Q/s1600/Screenshot_2.png" height="121" width="640" /></a></div>
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<a href="http://biocultura.org/" target="_blank">http://biocultura.org/</a></div>
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Solo me queda dar las gracias a Biocultura por su generosidad, y desearos suerte en el sorteo. </div>
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<br /></div>
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Salud.</div>
Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-2520289594540701502014-02-03T22:14:00.001+00:002014-02-03T22:14:08.451+00:00Entrevista a Montse Bradford<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos contado con la colaboración de Montse Bradford. Ha sido todo un placer poder charlar con alguien que cuenta con más de 40 años de experiencia en el campo de la "alimentación natural y energética". Qué alimentos son los más sanos, como cocinarlos, como influye su energía en nuestra salud, son algunas de las cuestiones que hemos tratado en esta charla con una de las personas que más saben de alimentación en este país.</div>
<div style="text-align: justify;">
Aquí os dejo el audio para que disfrutéis con su sabiduría como le he hecho yo entrevistándola. También os invito a consultar su web donde hay muchísima información, recetas, etc. y os recomiendo cualquiera de sus libros, pues son todos muy buenos.</div>
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Mil gracias a Monste por su tiempo y su colaboración.</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nKnAQTMwIzc/UvAUGfjpwhI/AAAAAAAAE1w/1r9rLkYV93k/s1600/Screenshot_1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nKnAQTMwIzc/UvAUGfjpwhI/AAAAAAAAE1w/1r9rLkYV93k/s1600/Screenshot_1.png" height="298" width="640" /></a></div>
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<a href="http://montsebradford.es/" target="_blank">http://montsebradford.es/</a></div>
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<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2794648_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-17746511834538641072014-01-28T12:39:00.001+00:002014-01-28T12:39:06.476+00:00II Congreso de agricultura ecológica urbana y periurbana.<div style="text-align: justify;">
II Congreso de agricultura ecológica urbana y periurbana. Huertos urbanos, autoconsumo y participación social. Utrera (Sevilla), 13, 14 y 15 de marzo 2014.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aTy8Tm7hW84/UuekoCatPHI/AAAAAAAAE0I/mdeSTwPlkeA/s1600/Screenshot_1.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aTy8Tm7hW84/UuekoCatPHI/AAAAAAAAE0I/mdeSTwPlkeA/s1600/Screenshot_1.png" height="400" width="232" /></a></div>
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<br /></div>
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<b>Introducción</b></div>
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<b><br /></b></div>
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La agricultura urbana y periurbana comienza a perfilarse con mayor claridad, como una propuesta viable y deseable, de gran potencial para solucionar algunos de los retos actuales a los que se enfrenta nuestra sociedad, entre los cuales podemos destacar la restauración ecológica, el consumo de recursos naturales, la salud y nutrición, la seguridad alimentaria, la educación ambiental, el desarrollo y diversificación de la economía local o la participación ciudadana.</div>
<div style="text-align: justify;">
Además ofrece la posibilidad de que los propios ciudadanos se conviertan en productores de sus alimentos y de que, en cualquier caso, estos puedan estar a disposición inmediata de los mismos con un coste mínimo asociado al transporte o a la necesidad de su almacenamiento y conservación. En Andalucía, el interés de los municipios andaluces</div>
<div style="text-align: justify;">
por el desarrollo de huertos urbanos es como actividad para los mayores, e incluso para autoconsumo de las familias y la enseñanza de la producción ecológica en los institutos de enseñanza primaria y secundaria.</div>
<div style="text-align: justify;">
Utrera población de la campiña sevillana; con larga tradición agrícola, tiene un fuerte potencial ecológico para el desarrollo de esta agricultura, que se pone de manifiesto por la cantidad de productores alrededor de la población e incluso en el centro urbano, con las huertas del siglo pasado. En 2010, comenzó la creación de 87 huertos urbanos ecológicos que funcionan en el Parque de la localidad, que la hacen idónea para ser anfitriona de este II Congreso.</div>
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<br /></div>
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<b>Justificación</b></div>
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<br /></div>
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En 2011, se organizó el I Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana y Periurbana en Elx (Alicante) con el propósito de conocer el estado y analizar las perspectivas de este sector en nuestro país, dentro de un clima social favorable a impulsar este tipo de iniciativas de producción agrícola más cercana a los consumidores, por parte de los ayuntamientos. Estas iniciativas se han multiplicado con la crisis económica y están cogiendo auge. Cada vez se afianzan más los planteamientos de la producción propia ecológica en huertos, terrazas y techos (macetohuertos, agricultura ecológica en balcones o mesas de terraza). Este hecho hace necesario volver a tomar el pulso sobre el grado de avance en este sector.</div>
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<br /></div>
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<b>Objetivos</b></div>
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</div>
<ul>
<li>Conocer el estado actual y avances de la agricultura urbana y periurbana ecológica.</li>
<li>Intercambiar experiencias e innovaciones técnicas en el desarrollo de los huertos urbanos y periurbanos ecológicos.</li>
<li>Ofrecer pautas y recomendaciones para el futuro desarrollo de este sector.</li>
</ul>
<br />
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<br /></div>
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<b>Destinatarios</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Asociaciones, colectivos y movimientos sociales, ayuntamientos y administración pública, investigadores, técnicos, asesores, formadores, grupos de desarrollo rural, organizaciones ambientalistas y de consumidores, personas interesadas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Colaboran</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Ent. Públicas: Junta Andalucía (cf), Diputación Sevilla (pc), Deleg D Rural (pc), Transhabitar (cf), UPO (cf), US-ETSIA (pc)</li>
<li>Bancos: Caja Rural (pc), CajaSur (pc), CajaRuralSur (pc).</li>
<li>Empresas: Rest Bouquet (cf), Cejudo SL (cf), Cobol Viajes (cf), Fitoquivir SL (cf) • Otros: COITANO (pc)</li>
</ul>
<b>Patrocinan</b><br /><ul>
<li>Empresas Públicas: Ayto Utrera, Junta de Andalucía (pend)</li>
<li>Empresas: Sohiscert SA, Semillero Andaluz SA, FCC SA</li>
</ul>
<br />
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<br /></div>
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Más información: <a href="http://www.agroecologia.net/ii-congreso-ae-urbana-2014/">http://www.agroecologia.net/ii-congreso-ae-urbana-2014/</a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://www.mediafire.com/view/g35248a5jxpf9df/Triptico_utrera_v19_web.pdf" target="_blank">Descargar tríptico</a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-34848192430887400382014-01-20T11:52:00.005+00:002014-01-20T11:52:43.944+00:00Entrevista a Bodega La Encina<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos tenido el placer de charlar con Carlos Espí, quien trabaja en un proyecto familiar desde hace años elaborando vinos de gran calidad, naturales y artesanales, bajo las prácticas de la agricultura ecológica y la biodinámica. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mMw9Hobbw94/Ut0NstzhLII/AAAAAAAAExc/2F_GtuqrE-Y/s1600/Screenshot_5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mMw9Hobbw94/Ut0NstzhLII/AAAAAAAAExc/2F_GtuqrE-Y/s1600/Screenshot_5.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Nos ha contado todos los detalles de este fantástico proyecto y además nos ha hecho una introducción de las bases de la agricultura biodinámica. Hemos charlado sobre estos y otros temas y ahora solo os queda disfrutar de las palabras de Carlos.</div>
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<br /></div>
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<a href="http://www.bodegalaencina.com/" target="_blank">http://www.bodegalaencina.com/</a></div>
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Muchas gracias por tu su tiempo y su colaboración.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Aquí os dejo el audio de la entrevista para que lo disfrutéis.</div>
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<br /></div>
</div>
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<br /></div>
</div>
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<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2732720_1.html" width="100%"></iframe></div>
Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-80731753818484828702014-01-04T01:34:00.003+00:002014-01-04T01:34:47.150+00:00Entrevista a Rebeca Rossi. Kamut Enterprises of Europe<div style="text-align: justify;">
En la entrevista de hoy hemos tenido el placer de conocer de primera mano todos los detalles de un proyecto que cuenta con bastantes años de experiencia en la recuperación y comercialización de un trigo milenario originario de Egipto y que en la actualidad se cultiva en Norte América. Nos lo ha contado todo Rebeca Rossi desde Italia. Ella es directora regional para España e Italia, de la empresa Kamut. </div>
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Mil gracias a Rebeca por su tiempo, su esfuerzo y colaboración, por explicarnos tan bien todo lo referente a esta proyecto.<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nAsov95ILeI/UsdlBGEMlaI/AAAAAAAAEwI/xubryt_3Ce0/s1600/Screenshot_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="194" src="http://4.bp.blogspot.com/-nAsov95ILeI/UsdlBGEMlaI/AAAAAAAAEwI/xubryt_3Ce0/s320/Screenshot_1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.kamut.com/es/index.html">http://www.kamut.com/es/index.html</a></div>
</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2678944_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-8384233645972862082013-12-20T09:36:00.000+00:002013-12-20T10:56:13.899+00:00¿Qué comemos?<div style="text-align: justify;"> ¿Nos preguntamos qué hay detrás de los alimentos que compramos todos los días para hacer nuestra comida? ¿Nos preguntamos si nuestra dieta es la más adecuada teniendo en cuenta nuestro estado físico y emocional, la estación del año y la región donde vivimos?</div><div style="text-align: justify;">Tal vez no. Es más, creo que la mayoría de la gente no lo hace.</div><div style="text-align: justify;">¿Y por qué digo esto de una manera tan rotunda? pues ahora os cuento.</div><div style="text-align: justify;"> En primer lugar hemos de saber que<strong> "consumir" </strong>es ahora mismo - siempre lo ha sido, pero ahora más que nunca - un <strong>acto político</strong>, una acción casi de <strong>protesta</strong>, un acto de <strong>responsabilidad</strong>.</div><div style="text-align: justify;"><strong>El sistema agro-alimentario mundial es criminal</strong>, favorece las desigualdades en el mundo, impide el acceso a los alimentos a pueblos enteros en aras de la rentabilidad y con la excusa de satisfacer a los consumidores del mundo occidental - que desean en sus mesas productos exóticos, frutas y verduras fuera de temporada, etc, y además todo a un precio super-reducido - sin importar lo que suceda en el país productor y sin tener en cuenta lo más mínimo la renta y la economía de los campesinos que cultivan la tierra.</div><div style="text-align: justify;"><p> Además el sistema agro-alimentario tiene - <a href="http://www.fpagraria.com/2013/12/asfixia-en-el-supermercado.html" target="_blank">y está documentado de sobra</a> - un peso muy importante en la contaminación del planeta. Es responsable por ejemplo del <strong>54% de la emisión de gases de efecto invernadero</strong> a lo largo del proceso de producción, distribución, almacenamiento y comercialización de los alimentos, sin dejar de olvidarnos de la <strong>deforestación de las selvas</strong> y la producción de residuos - casi el <strong>50% de los alimentos</strong> producidos en el campo <strong>acaban en la basura</strong> mientras <strong>25.000 personas mueren de hambre cada día en el mundo</strong> -.</p></div><div style="text-align: justify;"><p><a style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" href="http://2.bp.blogspot.com/-6e3REnbSoJ0/UrQWbJDWIQI/AAAAAAAAEvg/NoFJVC1XK7M/s1600/fmcgsflbashx.gif"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-6e3REnbSoJ0/UrQWbJDWIQI/AAAAAAAAEvg/NoFJVC1XK7M/s320/fmcgsflbashx.gif" alt="" width="320" height="201" border="0" /></a> ¿Alguien puede argumentar sabiendo todo esto que debemos continuar con el modelo de producción y consumo actual? Puede ser que sí, pero estar seguros de que estas personas serán accionistas o tendrán intereses en alguna de las <strong>10 empresas multinacionales que dominan la comercialización del 90% de los bienes de consumo</strong> incluidos los alimentos.</p></div><div style="text-align: justify;"><p> En segundo lugar y una vez analizado como funciona en la actualidad el injusto sistema agro-alimentario globalizado a la fuerza por un puñado de empresas que han secuestrado la soberanía alimentaria de los pueblos, habría que reflexionar <strong>por qué nuestra dieta se ha alejado tanto de un modelo sano y ecológico</strong> de producir y cocinar alimentos que nos ha acompañado a lo largo de tantos siglos - aunque no todo ha sido perfecto, pues no debemos olvidar las carencias, problemas, hambrunas, etc, que han sacudido a los pueblos, fruto en muchas ocasiones por cierto de la codicia y la maldad de algunos seres humanos -.<br /> Si bien es cierto que la mejora en las medidas higiénicas -sobre todo en occidente - han tenido como consecuencia en los últimos años un aumento en la calidad de vida de las personas y ha crecido sustancialmente la esperanza de vida, de la misma forma ahora también padecemos muchas más enfermedades asociadas a un estilo de vida y unos hábitos alimenticios (alimentos pre-cocinados, refinados, bebidas refrescantes azucaradas, aditivos, conservantes de síntesis, exceso de grasas y azucares, etc.) muy cuestionables.<br /> Todo esto nos lleva a pensar si detrás de esta mala alimentación no estará como factor determinante - aunque no único - los intereses de la gran<strong> industria alimentaria </strong>que pone por encima de todo el <strong>beneficio</strong> y se olvida de la nutrición, el valor real de los productos, la renta de los campesinos, la contaminación del planeta y otros aspectos que hemos comentado anteriormente.<br /> En mi humilde opinión sí que hay una relación directa entre estos dos hechos que acabo de comentar pero no podemos olvidarnos, ni obviar tampoco, el papel y la responsabilidad que tenemos los consumidores en el mantenimiento de este sistema injusto y que además nos afecta directamente y de forma negativa en nuestra salud - no es casual que en occidente existan más de 300 millones de personas con problemas de obesidad mientras hay en el mundo 800 millones que padecen desnutrición -.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" href="http://1.bp.blogspot.com/-GA4eMRLchDo/UrQhYBonvyI/AAAAAAAAEvw/oCigCjzUpkQ/s1600/34110.jpg"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-GA4eMRLchDo/UrQhYBonvyI/AAAAAAAAEvw/oCigCjzUpkQ/s320/34110.jpg" alt="" width="320" height="248" border="0" /></a></div><p> Haciendo valer la frase: "no hay peor ciego que el que no quiere ver" pienso que hemos de reflexionar, mirar en nuestro interior, revisar nuestros valores y hacer una muy dura auto-crítica en referencia a nuestro modelo de consumo y de relaciones económicas y sociales.<br /> Lo más importante y lo que más me preocupa en realidad no es lo que acabo de responderme en referencia a las cuestiones iniciales, sino el hecho de si vosotros <strong>os habíais hecho las mismas preguntas</strong>.</p></div>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-39899207852283828272013-12-12T10:16:00.000+00:002013-12-12T10:16:00.946+00:00Entrevista a Pedro José Pérez Saura.<div style="text-align: justify;">
En la charla de hoy hemos tenido el placer de conversar con Pedro José Pérez Saura. El es director técnico del Consejo de agricultura ecológica de la Región de Murcia. Hemos charlado sobre el origen y la función de los comités de agricultura ecológica, sobre el estado actual de la producción ecológica en la Región de Murcia, y un montón de temas más.</div>
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No os perdáis esta entrevista.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-11S9GoEyGs0/UqmMXohWNrI/AAAAAAAAEsY/HbbxWcZdbzI/s1600/Screenshot_12.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="209" src="http://3.bp.blogspot.com/-11S9GoEyGs0/UqmMXohWNrI/AAAAAAAAEsY/HbbxWcZdbzI/s320/Screenshot_12.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como siempre damos las gracias a nuestro invitado por su tiempo y colaboración.</div>
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<br /></div>
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Aquí os dejo con el audio del programa de hoy... a disfrutar y a aprender un poquito más sobre este tema tan apasionante que es la agroecología y la soberanía alimentaria de los pueblos. </div>
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Gracias por seguir ahí y un fuerte abrazo a todos nuestros seguidores.</div>
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<br />
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Web: <a href="http://caermurcia.com/" style="text-align: justify;">http://caermurcia.com/</a></div>
</div>
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<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2626458_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-37360013963564109982013-11-29T10:00:00.001+00:002013-11-29T12:55:57.294+00:00¿Son los alimentos ecológicos mejor que los convencionales?. Pues claro... <div style="text-align: justify;">
Muy bien explicado, de forma sencilla, concisa y clara. Como siempre María Dolores Raigón, una intervención fantástica.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/JIey9Cg0TAQ" width="560"></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2007919318806787176.post-27515637530948367642013-11-25T14:33:00.000+00:002013-11-25T14:33:27.854+00:00Entrevista a María Rosa Casal. "Escuela de Vida"En la charla de hoy hemos tenido el placer de charlar con María Rosa Casal. Alimentación, salud y macrobíotica son algunos de los temas que hemos tratado.<br />
<div>
Rosa es una de las persona que más experiencia tiene en este campo en España. Dirige junto a su hija el centro de enseñanza <a href="http://escuela%20de%20vida/" target="_blank">"Escuela de Vida"</a>, donde llevan años ayudando a muchísimas personas a tomar las riendas de su vida y su salud. </div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T2rlr8VS6y4/UpMhm4u1nhI/AAAAAAAAEoc/BhgD8lxdOMI/s1600/Screenshot_5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-T2rlr8VS6y4/UpMhm4u1nhI/AAAAAAAAEoc/BhgD8lxdOMI/s400/Screenshot_5.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xn41WcTgcD4/UpMika4GwQI/AAAAAAAAEoo/_kWo_qLdxsw/s1600/Screenshot_6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xn41WcTgcD4/UpMika4GwQI/AAAAAAAAEoo/_kWo_qLdxsw/s400/Screenshot_6.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3 class="r" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: medium; font-weight: normal; margin: 0px; overflow: hidden; padding: 0px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;">
<span style="color: #660099; cursor: pointer; font-weight: bold;"><a href="https://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CDQQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.escueladevida.es%2F&ei=TSGTUqG2Aqmb0wX6qIDICg&usg=AFQjCNEXtSokfCxMNA_KJru7_6C6vIjIUQ&sig2=PEN-ML7kiDtbIhFNHv1kHQ&bvm=bv.56988011,d.d2k" style="color: #660099; cursor: pointer;">Escuela de vida</a></span></h3>
<h3 class="r" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: medium; font-weight: normal; margin: 0px; overflow: hidden; padding: 0px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;">
<a href="http://www.escueladevida.net/" target="_blank">http://www.escueladevida.net/</a></h3>
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Mil gracias a Rosa, por su inestimable colaboración, por compartir con nosotros su tiempo y su sabiduría.</div>
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Aquí os dejo el audio de la entrevista, espero que la disfrutéis como lo hice yo charlando con ella.</div>
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Fue tan interesante todo lo que contó Rosa, que no hicimos ni pausa musical...</div>
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<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="120" scrolling="no" src="http://www.ivoox.com/player_ej_2584594_1.html" width="100%"></iframe>Miguel Ángelhttp://www.blogger.com/profile/12964908146878524306noreply@blogger.com0